Une vie de chat ... c'est ça !

Quand je monte le matin sur le lit de mes maîtres et que "Chérie" enroule son châle autour de moi ...

Vivement 2011 ...

... qu'on continue à dormir !

Feu d'artifice chocolaté et vanillé

ballottine de saumon farcie aux St-Jacques crème citronnée

accompagnée d'un tatin arlésienne à la tomate confite cuite et d'un gration dauphinois aux girolles.

Risotto aux crevettes et au saumon fumé

Trio de verrines aquatiques

-Verrine de gambas à la crème d'ail et sa compotée de légumes du soleil

-Verrine de rillettes de saumon du Pacifique purée de céleri et tomate confite

- Verrine de Noix de St-Jacques au vin jaune sur purée de patates douces

Réveillon 2010-2011 à Omet